Dieta wysokotłuszczowa zdobywa coraz większą popularność jako skuteczny sposób na redukcję masy ciała oraz wsparcie w leczeniu niektórych schorzeń metabolicznych. Charakteryzuje się ona znacznym zwiększeniem spożycia zdrowych tłuszczów, które mogą stanowić nawet 40% dziennej wartości kalorycznej. Choć wiele osób dostrzega jej potencjał w walce z otyłością czy insulinoopornością, nie jest to podejście odpowiednie dla każdego. …