Bób, często niedoceniane warzywo strączkowe, kryje w sobie niezwykłe właściwości zdrowotne oraz odżywcze. Jego niska kaloryczność, w połączeniu z wysoką zawartością białka i błonnika, sprawia, że staje się idealnym składnikiem diety dla osób pragnących zadbać o swoje zdrowie. Co więcej, bób jest bogaty w witaminy z grupy B, żelazo oraz inne minerały, które są kluczowe …
