Ograniczenie spożycia soli to temat, który staje się coraz bardziej istotny w kontekście zdrowego stylu życia. W Polsce przeciętne dzienne spożycie soli wynosi aż 13 g, co znacząco przewyższa zalecaną dawkę wynoszącą zaledwie 5 g. Taki nadmiar sodu w diecie prowadzi do wielu poważnych schorzeń, takich jak nadciśnienie, choroby serca czy nawet nowotwory. Zrozumienie wpływu …
