Kiwano, znane również jako ogórek kolczasty, to mało znany, lecz niezwykle interesujący owoc pochodzący z Afryki, który zdobywa serca smakoszy na całym świecie. Jego słodki smak przypominający połączenie kiwi i banana, oraz niezwykłe właściwości odżywcze sprawiają, że staje się on coraz bardziej popularnym składnikiem w kuchniach. Niskokaloryczny i bogaty w wodę, kiwano to nie tylko …
