Zdarza się czasem, że wielu osobom w samym środku zimy przychodzi niezwykła ochota na dowolne danie z grilla. Nie pozostaje wówczas nic innego jak ceramiczna patelnia grillowa, która pozwala na stworzenie dań niemalże jak z letniego grilla pod chmurką. Taka patelnia grillowa nada się zarówno do tradycyjnych kuchenek jak i grillowa patelnia ceramiczna indukcja też sobie z nią poradzi. Takie patelnie charakteryzują się nierównym dnem, żłobionym w rowki. Najczęściej mają kształt prostokąta lub kwadratu, znacznie rzadziej są one okrągłe.
Wyrobienie w takich patelniach nierównego dna wcale nie jest bezcelowe. Otóż takie dno ma sprawiać, że tłuszcz z potraw będzie ściekał wprost do rowków, nie pozostając tym samym w nadmiarze na samej potrawie. Konstrukcja patelni została tak opracowana, aby jak najłatwiej można było pozbyć się nadmiaru tłuszczu z potrawy. Takie rowki powodują też, że potrawa wygląda dokładnie tak samo jak z tradycyjnego grilla. A cena? Ceny za patelnie grillowe te niższej jakości zaczynają się już od 30 zł. Jednak za patelnię wysokiej jakości i bardzo trwałą zapłacić jednak trzeba będzie nieco więcej.
